Sahramikakku
Tässä kulinaarisessa seikkailussa kutsumme sinut tutkimaan leivonnan taidetta, jossa yksinkertaiset ainekset muuttuvat makujen ja tekstuurien sinfoniaksi. Sahramikakku, kirkkaine sävyineen ja monimutkaisine mausteseoksineen, ei ole pelkkä jälkiruoka; se on kulinaarisen hienostuneisuuden juhla ja todiste siitä ilosta, jonka hyvin laaditut reseptit voivat tuoda.
Anna sahramin aromin täyttää keittiösi ja sahramikakun ylellisyyden jäädä rakkaaksi muistoksi keittiötaidoissasi. Valmistaudu lähtemään kulinaariseen seikkailuun, joka ylittää tavallisen ja tuo poikkeuksellisuuden pöytääsi.
Ainesosat
- 200 g huoneenlämpöistä voita + ekstraa vuoan voiteluun.
- 2½ dl sokeria
- 3 munaa
- 1 paketti sahramia, 0,5 g (tai maun mukaan enemmän)
- 1 dl maitoa
- 4 dl vehnäjauhoja
- 1½ tl leivinjauhetta
- Leipämuruja, vaihtoehtoisesti kookoshiutaleita uunivuokaan.
Välineet
Ohjeet
- Esilämmitä uuni 175°C/350°F
- Vatkaa kulhossa voi ja sokeri yhteen.
- Sekoita yksi muna kerrallaan taikinaan.
- Kuumenna kattilassa miedolla lämmöllä maito ja sahrami kiehumispisteeseen sekoittaen. Ota pois liedeltä.
- Sekoita jauhot leivinjauheen kanssa ja siivilöi puolet taikinaan samalla sekoittaen, lisää sitten sahramimaito ja lopuksi loput jauhot. Sekoita hyvin.
- Voitele uunivuoka ja ripottele leipämuruja.
- Kaada taikina uunivuokaan (noin 1 litra) ja tasoita lastalla.
- Paista uunin alatasolla noin 50 minuuttia. Testaa kypsyys hammastikulla (sen pitäisi tulla puhtaana ulos).
- Tarjoile kahvin kanssa.
TALLENTAAKO RESEPTIN MYÖHEMPÄÄN?
Jos haluat tallentaa tämän reseptin myöhempää käyttöä varten, voit tulostaa sen, lisätä sivun kirjanmerkkeihin tai tallentaa sen Pinterestiin.
Kuinka tulostaa resepti ilman kuvia
- Siirry kohtaan https://www.printfriendly.com/
- Syötä reseptin linkki syöttökenttään ja napsauta "Esikatselu"-painiketta.
- Esikatselussa siirrä hiiri elementin päälle, jota et halua tulostaa (kuvat tai muut elementit), ja napsauta roskakorikuvaketta poistaaksesi sen.
- Kun olet valmis, napsauta tulostuspainiketta.
Jätä kommentti