Tonnikala, Kimchi, Muna, Avokado Pizza
Ainesosat
- Pizzataikina
- Kimchi (noin 150 grammaa tai maun mukaan)
- 1 purkki tonnikalaa vedessä (noin 150 grammaa).
- 2 rkl majoneesia
- 4 munaa tai maun mukaan
- Avokado maun mukaan
- Raastettu juusto
- Tomaattikastike
Ohjeet
- Esilämmitä uuni 250 °C:seen.
- Tee taikinasta pyöreä ja litteä ja laita se valurautaiseen pizzavuokaan.
- Levitä taikinan päälle tomaattikastiketta ja päälle juustoa. Paista kunnes juusto on sulanut, mutta ei muodostanut kuorta.
- Sillä välin hienonna Kimchi ja sekoita tonnikalan ja majoneesin kanssa.
- Ota pizza uunista. Tyhjennä vesi tonnikalapurkista painamalla kevyesti avatun tölkin yläosaa ja kaada vesi pesualtaaseen. Levitä tonnikala-, kimchi-, majoneesiseos pizzan päälle ja tee seokseen reikiä munille. Sen tulee olla seiniä, jotta munat eivät leviä koko pizzan päälle. Lisää yksi muna per reikä tonnikala-, kimchi- ja majoneesiseokseen.
- Paista noin 10 minuuttia tai kunnes munat ovat halutun kypsiä.
- Tarjoile viipaloidun avokadon kanssa pizzan päällä.
Leave a comment