Bruschetta
4 annosta
Ainekset
- 4 isoa tai 8 pientä leipäviipaletta
- 4 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1 valkosipulinkynsi
- 16 cocktailtomaattia tai 4 isoa tomaattia
- 1-2 tl balsamiviinietikkaa (valinnainen)
- 8 - 10 tuoretta basilikanlehteä, silputtuna
- suolaa ja pippuria
- Grillaa leipäviipaleet uunissa 250°C/480°F tai paista pannulla kullanruskeiksi.
- Purista sillä välin valkosipuli ja sekoita oliiviöljyn kanssa. Vaihtoehtoisesti valkosipulin puristamisen sijaan hiero valkosipulinkynttä leivän pintaan seuraavassa vaiheessa.
- Sivele leipä oliiviöljyseoksella.
- Kuori tomaatit kuutioiksi ja sekoita jäljellä olevan oliiviöljyn kanssa, lisää sitten etikka, suola, pippuri ja basilika.
- Levitä tomaattiseos leipäviipaleiden päälle.
- Koristele lorauttamalla päälle oliiviöljyä ja viimeistele ripottelemalla päälle hieman karkeaa suolaa ja vastajauhettua mustapippuria.
TALLENTAAKO RESEPTIN MYÖHEMPÄÄN?
Jos haluat tallentaa tämän reseptin myöhempää käyttöä varten, voit tulostaa sen, lisätä sivun kirjanmerkkeihin tai tallentaa sen Pinterestiin.
Kuinka tulostaa resepti ilman kuvia
- Mene osoitteeseen https://www.printfriendly.com/
- Syötä reseptin linkki syöttökenttään ja napsauta "Esikatselu"-painiketta.
- Esikatselussa siirrä hiiri elementin päälle, jota et halua tulostaa (kuvat tai muut elementit), ja napsauta roskakorikuvaketta poistaaksesi sen.
- Kun olet valmis, napsauta tulostuspainiketta.
Jätä kommentti