Kotitekoinen kanavuoka valurautaisessa paistinpannussa
4 annosta
- 3-4 broilerinfilettä
- 1 punainen paprika
- 1 valkosipulinkynsi, puristettu
- 1-2 tl currya
- 1 rkl Sambal oelek
- 0,5 kuppi (1 dl) mangochutney
- 1,3 kupillista (3 dl) kermaa
- Suola
- Pippuri
Ohjeet
- Leikkaa fileet pienemmiksi paloiksi.
- Paista kana suolalla ja pippurilla (kuvassa käytämme 10" valurautapannua).
- Pese ja poista siemenet pippurista ja paloina.
- Vatkaa kerma kevyesti ja sekoita joukkoon valkosipuli, curry, sambal oelek, mangochutney. ja punainen paprika.
- Levitä seos kanan päälle valurautapannussa tai valitsemassasi uuninkestävässä muodossa.
- Paista uunissa 225°C:ssa 20 minuuttia.
Tarjoile riisin ja salaatin kanssa.
Nauti!
Tässä reseptissä käytetyt tuotteet:
PrcfKmOByVQGjtE
laissez un commentaire