Marinoidut pavunversot

Marinoidut pavunversot ovat hyvä lisävaruste ruoan kanssa tai ainesosana esim. nuudelikeitossa tai riisiruokissa, kuten bibimbapissa.

4 annosta

Ainesosat

• 150 g tuoreita pavunversoja
• 2 l vettä
• 1/2 tl suolaa
• 2 tl seesamiöljyä
• 2 tl paahdettuja seesaminsiemeniä

Reittiohjeet

1. Laita vesi kiehumaan. Lisää pavunidut ja valuta välittömästi vesi ja pavunidut siivilässä ja huuhtele pavunidut jääkylmässä vedessä.
2. Sekoita pavunversot muiden ainesten kanssa.