Puerto Ricolainen Sofrito
Noin 5 kupillista
Ainekset
- 3 isoa vihreää paprikaa
- 3 isoa sipulia
- 1 valkosipulinkynsi
- 2 pussia aji dulce -chilejä (noin 10 paprikaa) tai 1 punainen paprika
- 1 iso nippu korianteria
- 15 recao-lehteä
Ohjeet
- Poista varsiosa ja siemenet paprikoista ja aji dulce -chileistä, kuori ja leikkaa sipulit neljään osaan.
- Sekoita kaikki ainekset monitoimikoneessa, kunnes ne ovat hienoksi silputtuja.
- Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa muutaman viikon ajan tai pakasta pienissä erissä.
TALLENTAAKO RESEPTIN MYÖHEMPÄÄN?
Jos haluat tallentaa tämän reseptin myöhempää käyttöä varten, voit tulostaa sen, lisätä sivun kirjanmerkkeihin tai tallentaa sen Pinterestiin.
Kuinka tulostaa resepti ilman kuvia
- Mene osoitteeseen https://www.printfriendly.com/
- Syötä reseptin linkki syöttökenttään ja napsauta "Esikatselu"-painiketta.
- Esikatselussa siirrä hiiri elementin päälle, jota et halua tulostaa (kuvat tai muut elementit), ja napsauta roskakorikuvaketta poistaaksesi sen.
- Kun olet valmis, napsauta tulostuspainiketta.
Jätä kommentti