Kreikkalainen Tzatziki-kastike
Sukella Välimeren keittiön raikkaisiin makuihin houkuttelevan tzatziki-reseptimme avulla. Täynnä raikkautta ja potkua, tämä klassinen kreikkalainen alkupala on herkullinen yhdistelmä kermaista jogurttia, rapeita kurkkuja ja aromaattisia yrttejä. Täydellinen dippaukseen, levitykseen tai lusikoitavaksi suosikkiruokiesi päälle, tämä monipuolinen kastike on välttämätön jokaiselle kulinaariselle seikkailulle. Olitpa sitten järjestämässä juhlia tai vain kaipaamassa kreikkalaista makuelämystä, tämä resepti lupaa nostaa naposteluhetkesi uudelle tasolle.
Ainekset
- 2 valkosipulinkynttä, puristettuna (lisää enemmän, jos haluat vahvemman valkosipulin maun)
- 1,5 tl valkoviinietikkaa
- 1 kurkku, kuorittu ja raastettu
- 280 g kreikkalaista jogurttia
- 2 rkl tuoretta tilliä, silputtuna
- 2 rkl oliiviöljyä
- suolaa
Ohjeet
- Laita kurkku keittiöpyyhkeen sisään ja purista ylimääräinen vesi pois.
- Sekoita kulhossa jogurtti, valkosipuli, etikka, oliiviöljy, tilli ja maista suolalla.
- Lisää kurkku ja maista uudelleen suolalla.
- Peitä ja anna levätä tunnin ajan jääkaapissa.
TALLENTAAKO RESEPTIN MYÖHEMPÄÄN?
Jos haluat tallentaa tämän reseptin myöhempää käyttöä varten, voit tulostaa sen, lisätä sivun kirjanmerkkeihin tai tallentaa sen Pinterestiin.
Kuinka tulostaa resepti ilman kuvia
- Mene osoitteeseen https://www.printfriendly.com/
- Syötä reseptin linkki syöttökenttään ja napsauta "Esikatselu"-painiketta.
- Esikatselussa siirrä hiiri elementin päälle, jota et halua tulostaa (kuvat tai muut elementit), ja napsauta roskakorikuvaketta poistaaksesi sen.
- Kun olet valmis, napsauta tulostuspainiketta.
Jätä kommentti