Kermaisen sitruunainen pasta

4 annosta

Ainekset

• 25 g voita
• 1 raastettu valkosipulinkynsi
• 2 dl kermaa
• 2 ruokalusikallista hienoksi raastettua sitruunankuorta (+ ekstra tarjoiluun)
• 1 ruokalusikallinen vastapuristettua sitruunamehua
• 400 g pastaa (mieluiten linguine)
• 1 dl raastettua parmesaania
• suola
• mustapippuri

Välineet

• Keskikokoinen emaloitu valurautainen Dutch Oven
• Valurautainen paistinpannu

Ohjeet

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja säästä 1 dl pastan keitinvettä.
2. Ruskista voi valurautaisessa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja paista minuutin ajan. Kaada kerma, sitruunankuori ja mehu pannulle ja anna hautua. Mausta suolalla.
3. Lisää pasta, pastan keitinvettä ja puolet parmesaanista kastikkeeseen ja sekoita kermaiseksi pastaksi.
4. Tarjoile päälle loput parmesaanista, vastarouhitusta pippurista ja ekstra sitruunankuoresta.

TALLENTAAKO RESEPTIN MYÖHEMPÄÄN?

Jos haluat tallentaa tämän reseptin myöhempää käyttöä varten, voit tulostaa sen, lisätä sivun kirjanmerkkeihin tai tallentaa sen Pinterestiin.

Kuinka tulostaa resepti ilman kuvia

1. Siirry kohtaan https://www.printfriendly.com/
2. Syötä reseptin linkki syöttökenttään ja napsauta "Esikatselu"-painiketta.
3. Esikatselussa vie hiiri elementin päälle, jota et halua tulostaa (kuvat tai muut elementit), ja napsauta roskakorikuvaketta poistaaksesi sen.
4. Kun olet valmis, napsauta tulostuspainiketta.