Paras tapa keittää kanaa

Kanan kypsennys on yksi suosituimmista tavoista valmistaa ateria, ja sitä voidaan tehdä monella eri tavalla. Halusitpa sitten paistaa, paistaa, paistaa tai grillata kanaa, sinun tulee pitää mielessä muutamia vinkkejä varmistaaksesi, että kana kypsennetään täydellisesti.

Ensimmäinen askel kanan kypsentämiseen. on varmistaa, että se on sulanut kunnolla. Jos käytät pakastettua kanaa, on tärkeää sulattaa se kokonaan ennen ruoanlaittoa. Voit tehdä tämän laittamalla kanan jääkaappiin yön yli tai upottamalla sen kylmään veteen noin 30 minuutiksi.

Kun kana on sulanut, se kannattaa maustaa. Tämä voidaan tehdä erilaisilla yrteillä, mausteilla ja muilla mausteilla. Jos haluat yksinkertaisen mutta maukkaan mausteen, kokeile suolan, pippurin, valkosipulijauheen ja paprikan yhdistelmää.

Kanan kypsentämisen kannalta paras tapa on paistaa se uunissa. Esilämmitä uuni 200 °C:seen ja aseta kana paistinpannulle. Paista kanaa noin 20-25 minuuttia tai kunnes sisälämpötila saavuttaa 165°F/74°C.

Jos haluat lisätä kanaan lisämakua, voit kokeilla myös paistamista tai grillausta. Grilliä varten esilämmitä grilli keskilämmölle ja kypsennä kanaa noin 10 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes sisälämpötila on 165 °F/74 °C.

Valitsetpa minkä menetelmän tahansa, se on On tärkeää varmistaa, että kana on kypsä. Tarkista asettamalla lihalämpömittari kanan paksuimpaan kohtaan. Jos lämpötila on 165°F/74°C, kana on kypsä ja valmis nautittavaksi.

Kanan kypsennys voi olla yksinkertainen ja herkullinen tapa nauttia ateria. Näiden vinkkien avulla voit olla varma, että kanasi kypsyy täydellisesti joka kerta.

Jos haluat kanareseptejä, katso ilmaisia kanareseptejämme täällä.