{"product_id":"cast-iron-bread-pan-extra-large-with-6-loop-handles","title":"Moule à pain en fonte, four à pain artisanal au levain – extra grand – 6 poignées en boucle – couvercle profond pour cuisson à la vapeur","description":"\u003ch3 data-start=\"102\" data-end=\"128\"\u003e\u003cstrong data-start=\"106\" data-end=\"126\"\u003ePrésentation du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"129\" data-end=\"309\"\u003e\u003cstrong data-start=\"129\" data-end=\"139\"\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Crucible Cookware\u003cbr data-start=\"157\" data-end=\"160\"\u003e\u003cstrong data-start=\"160\" data-end=\"172\"\u003eProduit :\u003c\/strong\u003e Moule à pain en fonte extra-large avec couvercle\u003cbr data-start=\"213\" data-end=\"216\"\u003e\u003cstrong data-start=\"216\" data-end=\"229\"\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Fonte\u003cbr data-start=\"244\" data-end=\"247\"\u003e\u003cstrong data-start=\"247\" data-end=\"257\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Classic Black\u003cbr data-start=\"271\" data-end=\"274\"\u003e\u003cstrong data-start=\"274\" data-end=\"293\"\u003eNuméro d'article :\u003c\/strong\u003e 7350152560284\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"316\" data-end=\"336\"\u003e\u003cstrong data-start=\"320\" data-end=\"334\"\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"337\" data-end=\"706\"\u003e\u003cstrong data-start=\"337\" data-end=\"355\"\u003eCapacité de la base :\u003c\/strong\u003e 5,2 quarts (4,9 litres)\u003cbr data-start=\"379\" data-end=\"382\"\u003e\u003cstrong data-start=\"382\" data-end=\"412\"\u003eCapacité totale (avec couvercle) :\u003c\/strong\u003e 8,67 quarts (8,2 litres)\u003cbr data-start=\"437\" data-end=\"440\"\u003e\u003cstrong data-start=\"440\" data-end=\"463\"\u003eDimensions intérieures de la base :\u003c\/strong\u003e 12\" × 9,84\" (30,5 cm × 25 cm)\u003cbr data-start=\"493\" data-end=\"496\"\u003e\u003cstrong data-start=\"496\" data-end=\"526\"\u003eDimensions totales avec poignées :\u003c\/strong\u003e 15,43\" × 13\" (39 cm × 33 cm)\u003cbr data-start=\"555\" data-end=\"558\"\u003e\u003cstrong data-start=\"558\" data-end=\"573\"\u003eProfondeur de la base :\u003c\/strong\u003e 2,36\" (6 cm)\u003cbr data-start=\"586\" data-end=\"589\"\u003e\u003cstrong data-start=\"589\" data-end=\"609\"\u003eHauteur avec couvercle :\u003c\/strong\u003e 4,72\" (12 cm)\u003cbr data-start=\"623\" data-end=\"626\"\u003e\u003cstrong data-start=\"626\" data-end=\"661\"\u003eHauteur avec couvercle et poignée supérieure :\u003c\/strong\u003e 6,3\" (16 cm)\u003cbr data-start=\"674\" data-end=\"677\"\u003e\u003cstrong data-start=\"677\" data-end=\"688\"\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 17,63 lb (8 kg)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"713\" data-end=\"760\"\u003e\u003cstrong data-start=\"717\" data-end=\"758\"\u003eConçu pour de grandes cuissons et des résultats audacieux\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"761\" data-end=\"1061\"\u003eQue vous cuisiniez de généreuses miches de levain, rôtissiez de grosses pièces de viande ou prépariez des casseroles familiales, ce moule à pain en fonte extra-large offre des résultats de qualité professionnelle. Sa base profonde et son couvercle lourd créent la chambre à vapeur parfaite pour un pain léger et aéré avec une croûte dorée et croustillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1063\" data-end=\"1317\"\u003ePendant la cuisson du pain, l'humidité de la pâte est scellée par le couvercle, retardant la formation de la croûte. Cela favorise le \u003cstrong data-start=\"1172\" data-end=\"1187\"\u003eoven spring\u003c\/strong\u003e — la levée maximale avant que la croûte ne se forme — résultant en une miche haute, cuite uniformément avec une croûte délicate et craquante et une mie douce et aérée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1324\" data-end=\"1340\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1328\" data-end=\"1340\"\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1342\" data-end=\"1495\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1342\" data-end=\"1387\"\u003eRétention exceptionnelle de la chaleur et cuisson uniforme\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1387\" data-end=\"1390\"\u003eLa construction en fonte solide répartit la chaleur uniformément et la maintient de manière constante — du bord au bord, de la base au couvercle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1497\" data-end=\"1664\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1497\" data-end=\"1536\"\u003eCouvercle retenant la vapeur pour une meilleure levée\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1536\" data-end=\"1539\"\u003eLe couvercle lourd retient la vapeur pour éviter une croûte prématurée, permettant au pain de lever pleinement et de dorer profondément sans se dessécher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1666\" data-end=\"1794\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1666\" data-end=\"1689\"\u003eBase de grande capacité\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1689\" data-end=\"1692\"\u003eParfait pour les grandes fournées de pain ou de repas, avec un intérieur spacieux qui ne limite pas le gonflement au four.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1796\" data-end=\"1921\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1796\" data-end=\"1827\"\u003eSix poignées intégrées en boucle\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1827\" data-end=\"1830\"\u003eDes poignées robustes sur tous les côtés assurent une prise en main sûre et équilibrée—du four au comptoir à la table.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1923\" data-end=\"2044\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1923\" data-end=\"1950\"\u003eFonctionnalité polyvalente\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1950\" data-end=\"1953\"\u003eLa base peut aussi servir de plat à rôtir ou à cuire, élargissant vos possibilités culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2051\" data-end=\"2082\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2055\" data-end=\"2080\"\u003eParfait pour ceux qui\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2083\" data-end=\"2363\"\u003e✅ Cuit de grosses miches ou prépare des repas en grande quantité\u003cbr data-start=\"2126\" data-end=\"2129\"\u003e✅ Apprécie la fonte pour ses performances et sa durabilité\u003cbr data-start=\"2186\" data-end=\"2189\"\u003e✅ Veut une cuisson à la vapeur de qualité professionnelle à la maison\u003cbr data-start=\"2237\" data-end=\"2240\"\u003e✅ Préfère une batterie de cuisine polyvalente\u003cbr data-start=\"2288\" data-end=\"2291\"\u003e✅ Besoin d’un outil fiable et lourd pour rôtir, braiser et cuire\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2370\" data-end=\"2406\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2374\" data-end=\"2404\"\u003eAvantages de ce moule à pain\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2407\" data-end=\"2703\"\u003e🔥 Contrôle supérieur de la chaleur pour des résultats de cuisson constants\u003cbr data-start=\"2461\" data-end=\"2464\"\u003e🍞 Le couvercle qui retient la vapeur améliore le gonflement au four et la texture de la croûte\u003cbr data-start=\"2525\" data-end=\"2528\"\u003e🌀 Brunissage profond et uniforme sans brûlure ni bords durs\u003cbr data-start=\"2581\" data-end=\"2584\"\u003e💪 Construction durable en fonte sans produits chimiques\u003cbr data-start=\"2625\" data-end=\"2628\"\u003e🎁 Pièce grande et impressionnante—idéale pour les boulangers sérieux ou comme cadeau réfléchi\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2884\" data-end=\"2922\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2888\" data-end=\"2920\"\u003ePourquoi choisir Crucible Cookware\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2923\" data-end=\"3122\"\u003e✅ Nous possédons notre inventaire – Pas de dropshipping, tous les articles sont expédiés depuis notre entrepôt\u003cbr data-start=\"2998\" data-end=\"3001\"\u003e✅ Expédition fiable – Livraisons rapides et traçables\u003cbr data-start=\"3049\" data-end=\"3052\"\u003e✅ Garantie à vie – Couvre les défauts de fabrication et de confection\u003c\/p\u003e","brand":"Crucible Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51866219807051,"sku":"","price":43.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/2471\/0989\/files\/main_2_963d2007-5756-42ac-8db1-768b6e758963.jpg?v=1777568736","url":"https:\/\/cruciblecookware.com\/fr-bg\/products\/cast-iron-bread-pan-extra-large-with-6-loop-handles","provider":"Crucible Cookware","version":"1.0","type":"link"}