Feta, Pâtes à la tomate
Ingrédients
- Pâtes de votre choix
- 500 g / 17,6 oz de tomates cerises
- 150 - 225 g / 5,3 - 8 oz de fromage Feta
- ½ tasse huile d'olive extra vierge
- sel
- poivre
- 2 gousses d'ail pressées
- 1/4 tasse de basilic frais haché plus un peu plus pour servir
Équipement
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C/400°F
- Placez les tomates cerises dans un plat allant au four ou dans un plat à rôtir. Arrosez les tomates d'huile d'olive et assaisonnez de sel et de poivre. Mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.
- Retournez le bloc de feta plusieurs fois dans l'huile d'olive, puis placez-le au centre du plat à rôtir entouré des tomates cerises.
- Faites cuire au four pendant 35 minutes.
- Pendant ce temps, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
- Ajoutez l'ail et le basilic aux tomates rôties et à la feta, puis mélangez bien avec une cuillère.
- Ajoutez les pâtes dans le plat à rôtir et remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Garnissez de basilic frais et servez.
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