Kimchi grillet ost

Kimchi grilled cheese made in a cast iron skillet

Ingredienser

  • 1 dl Kimchi
  • 8 skiver cheddarost eller revet ost efter smag.
  • 4 skiver brød
  • Smør til stegning
Instruktioner
  1. På en skive brød lægges et lag ost. Tilsæt derefter halvdelen af ​​Kimchien, og tilsæt derefter endnu et lag ost. Læg endnu en skive brød ovenpå, tryk ned for at gøre osten og Kimchien lidt kompakt og så den anden skive brød ikke falder af ved stegning.
  2. I en varm stegepande (ikke for varm, en indstilling lavere end når du steger mad generelt, så undgå at brænde brødet, før osten er smeltet), smelt lidt smør, og kom sandwichen i stegepanden. Læg låg på gryden og steg i et par minutter, indtil sandwichen er gyldenbrun på den stegte side.
  3. Vend sandwichen og sæt låget på igen. Steg i et par minutter, indtil der er en gyldenbrun skorpe, og osten er smeltet.


laissez un commentaire

Ce site est protégé par hCaptcha, et la Politique de confidentialité et les Conditions d\'utilisation de hCaptcha s\'appliquent.


CONSEILS ET INSPIRATION POUR LES BATTERIES DE CUISINE, LA CUISINE ET LA PÂTISSERIE

Voir tout