Recette d'oignons rouges marinés

Ingrédients

• 2 oignons rouges
• 3 - 4 dl d'eau
• 3 cuillères à soupe d'essence de vinaigre (12 %)
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/2 dl de sucre

Instructions

1. Émincer les oignons rouges.
2. Porter l'eau à ébullition et ajouter le sel, le sucre et le vinaigre blanc et remuer jusqu'à ce que le sucre et le sel soient dissous.
3. Mettez l'oignon dans un bocal et versez le mélange sur les oignons.
4. Laisser reposer quelques heures avant de servir de préférence au réfrigérateur pendant la nuit.
5. Réfrigérez les oignons dans un récipient hermétique jusqu'à 2 à 3 semaines.

Comment imprimer une recette sans les images

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