Kimchi lohi ja sirut
4 annosta
Ainesosat
- 2 puntaa / 900 grammaa kuorittuja perunoita
- 1 dl majoneesia
- 1/2 - 1 rkl limetin mehua
- 4 lohifilettä (noin 150 g kukin)
- öljy paistamiseen
- suolaa
- pippuri
- 2 dl Kimchiä
- Mustavalkoisia seesaminsiemeniä koristeluun (valinnainen)
- silputtu korianteri (valinnainen)
Ohjeet
Katso fish and chips -resepti saadaksesi ohjeet peruista. Voit tietysti ostaa siruja myös ruokakaupasta.
- Sekoita majoneesi limetin mehuun.
- Paista lohi valurautapannussa. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Jaa lastut 4 lautaselle. Päälle Kimchiä ja lohta.
- Koristele seesaminsiemenillä ja korianterilla.
laissez un commentaire