Guacamole

Ingrédients

• 2 avocats 
• 1 gousse d'ail pressée
• 2-3 cc de jus de citron
• 1 cuillère à soupe de crème d'avoine/crème/yaourt nature
• Piment de Cayenne

Instructions

1. Coupez les avocats en deux, retirez le noyau et la peau et placez-les dans un bol. Écrasez l'avocat avec un mortier et un pilon ou une fourchette et rendez-le aussi gros ou lisse que vous le souhaitez.
2. Mélanger les ingrédients restants et mélanger.

Profitez !