Esmalte de Mirtilo

 

Blueberry cake glaze

Ingredientes

  • 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 2 colheres de sopa de suco de mirtilo fresco

Instruções

  1. Amasse os mirtilos com um garfo em uma tigela pequena e depois pressione contra uma peneira de malha fina em cima de outra tigela até obter 2 colheres de sopa de suco de mirtilo combinados.
  2. Em uma tigela, misture o açúcar de confeiteiro e o suco de mirtilo até incorporar.
  3. Despeje ou espalhe a cobertura sobre o bolo.

pressing mashed blueberries through a sieve

blueberry glaze drizzled on top of cake


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