Le festin du feu de camp

Le soleil se couchait, projetant une lueur dorée chaude sur la prairie remplie de fleurs sauvages. Mia attendait ce voyage de camping depuis des semaines — loin de l'agitation de la ville, avec pour seule compagnie le chant des oiseaux et le crépitement d'un feu ouvert. Elle avait tout emballé : la tente, les sacs de couchage, et, bien sûr, sa fidèle poêle en fonte.

Alors que le feu commençait à crépiter, Mia installa l'anneau du feu de camp et disposa le bois avec soin, s'assurant qu'il brûlerait uniformément. Ses amis, Emma et Jake, rassemblaient du petit bois et préparaient les ingrédients pour leur dîner. Il était temps de cuisiner sous les étoiles.

« Je pense à un ragoût copieux ce soir, » dit Mia en sortant un Dutch oven en fonte de son sac à dos. « Quelque chose de riche et savoureux. »

Jake, toujours le maître du grill, leva un sourcil. « Tu sais que je suis à fond sur la viande cuite au feu, non ? »

Mia sourit. « Pas de problème, j'ai ça aussi sous contrôle. Ce soir, on fait un festin complet. »

Alors que le feu commençait à se transformer en braises incandescentes, Mia posa son Dutch oven sur la chaleur. L'odeur d'ail, d'oignons et d'herbes fraîches emplit l'air tandis qu'elle faisait sauter les légumes dans l'huile, la fonte grésillant magnifiquement. Elle ajouta des morceaux de poulet tendre, des carottes et des pommes de terre, laissant les saveurs se mélanger et s'intensifier.

Emma, désireuse d'aider, lança quelques brins de romarin dans la marmite, tandis que Jake préparait le grill pour une grille de côtes. Mia se tourna vers lui, levant un sourcil. « Alors, tu préfères tes côtes — fumées ou carbonisées ? »

« Fumé et parfait, s'il vous plaît, » répondit Jake en clignant de l'œil, allumant le grill.

Mia retourna à son ragoût, ajoutant un trait de vin et une pincée de sel. Elle posa le couvercle sur le Dutch oven, le laissant mijoter lentement tandis que le feu vacillait. La chaleur du feu et le riche arôme du ragoût lui donnaient un sentiment de chez-soi, même au milieu de la nature sauvage.

Au fil de la soirée, les étoiles au-dessus semblaient s'illuminer à chaque rire et histoire partagée autour du feu. Les côtes de Jake grésillaient, Emma passait le pain de maïs fraîchement cuit, et le ragoût continuait de mijoter doucement dans la fonte.

Ils se rassemblèrent tous autour du feu, les assiettes débordant de nourriture. Le ragoût était parfait, riche et réconfortant, les côtes fumées apportant un contraste audacieux. Ils mangèrent, rirent et s'imprégnèrent de la magie de la nuit.

« Je pense que c'est ma nouvelle façon préférée de cuisiner, » dit Emma, le visage illuminé par la lumière du feu. « La fonte est parfaite pour les repas en plein air. »

Mia sourit, savourant l'instant. « Il y a quelque chose de spécial à cuisiner sur un feu ouvert. C'est... authentique. »

Et alors que le feu crépitait, ils étaient tous d'accord : cette aventure culinaire en plein air, alimentée par la chaleur d'un bon repas et d'une excellente compagnie, était une expérience qu'ils n'oublieraient jamais.