Riz à la noix de coco et à la citronnelle

3 - 4 portions

Ingrédients

  • 1 boîte (14 onces) de lait de coco
  • 1/2 tasse d'eau
  • 1 tasse de riz basmati
  • 1-2 cuillères à soupe de pâte de citronnelle
  • sel

Équipement

Ingrédients

  1. Mélangez le lait de coco et l'eau dans une casserole ou un Dutch oven et portez à ébullition.
  2. Ajoutez le riz, la pâte de citronnelle et une pincée de sel. Remuez pour mélanger et couvrez, puis baissez le feu à doux (2 sur 9). Faites cuire le riz pendant 10 minutes, puis éteignez le feu et laissez reposer le riz avec le couvercle pendant 15-20 minutes avant de servir.

Comment imprimer une recette sans les images

  1. Aller à https://www.printfriendly.com/
  2. Entrez le lien de la recette dans le champ de saisie et cliquez sur le bouton "Aperçu".
  3. Dans l'aperçu, survolez l'élément que vous ne souhaitez pas imprimer (images ou autres éléments) et cliquez sur le symbole de la corbeille pour le supprimer.
  4. Lorsque vous avez terminé, cliquez sur le bouton d'impression.

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