Krémes sertésszűz tészta

4 adag

Hozzávalók

• 300 gramm sertés- vagy marhaszűz
• 400 gramm tetszőleges tészta
• 1/2 sárga hagyma, apróra vágva
• 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
• 1 szárított Piri Piri (opcionális), aprítva
• 1/2 piros chili, magozva és aprítva
• 1 dl fehérbor
• 2 dl tejszín
• 100 gramm parmezán
• só és bors
• 2 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem (opcionális)
• vaj és olaj a sütéshez

Használati utasítás

1. Főzd meg a tésztát a dobozon található utasítás szerint.
2. Egy serpenyőben közepes lángon, olajon süsd meg a hagymát, fokhagymát, piri pirit és a piros chilipaprikát 2-3 percig.
3. Add hozzá a tejszínt és a bort, majd hagyd egy percig párolódni, mielőtt hozzáadnád a parmezánt. Sóval és borssal ízesítsd.
4. Közben szeleteld fel a szűzpecsenyét, és egy serpenyőben közepes lángon vajat adj hozzá, majd süsd meg barnára.
5. Add a szűzpecsenyét a szósszal, és keverd össze. Sóval és borssal ízesítsd.
6. Forgasd össze a tésztát a szósszal, és tálald reszelt parmezánnal.

ELMENTENÉ A RECEPTET KÉSŐBBRE?

Ha el szeretné menteni ezt a receptet későbbre, kinyomtathatja, könyvjelzőzheti az oldalt vagy elmentheti Pinterestre.

Hogyan nyomtassunk receptet képek nélkül

1. Ugrás ide https://www.printfriendly.com/
2. Írja be a recept linkjét a beviteli mezőbe, majd kattintson a "Preview" gombra.
3. Az előnézetben vigye az egeret arra az elemre, amelyet nem szeretne kinyomtatni (képek vagy más elemek), majd kattintson a kuka szimbólumra a törléshez.
4. Ha végzett, kattintson a nyomtatás gombra.