Dutch baby ·
Pancakes ·
Holland palacsinta öntöttvas serpenyőben
Hozzávalók
- 3 tojások
- ½ csésze liszt
- ½ csésze tej
- 1 evőkanál cukor
- 4 evőkanál vaj
Felszerelés
Utasítások
1. Melegítsük elő a sütőt 425°F/220°C-ra.2. Keverjük össze a tojásokat, lisztet, tejet és cukrot egy mixerrel vagy kézzel, amíg sima nem lesz.
3. Melegítsünk egy 10" öntöttvas serpenyőt, olvasszuk meg a vajat, majd öntsük bele a tésztát.
4. Tegyük a serpenyőt a sütőbe, és süssük 20 percig, amíg a Dutch baby megemelkedik és aranybarna lesz. Csökkentsük a sütő hőmérsékletét 300°F/150°C-ra, és süssük további öt percig.
5. Adjunk hozzá porcukrot vagy a választott feltétet.
Hagyj egy megjegyzést