Házi enchilada szósz
Adag: 2 csésze
Hozzávalók
- 3 ek olívaolaj
- 3 ek minden célra alkalmas liszt
- 1 ek őrölt chili por
- 1 tk őrölt kömény
- ¼ tk szárított oregano
- ½ tk fokhagyma por
- ¼ tk só
- Csipet fahéj (opcionális)
- 2 csésze zöldségalaplé
- 2 evőkanál paradicsom püré
- 1 teáskanál almaecet vagy fehérbor ecet
- Frissen őrölt fekete bors
Felszerelés
Utasítások
- Egy közepes méretű lábasban, közepes lángon adja hozzá az olajat, amikor az olaj forró, adja hozzá a lisztet és a fűszereket. Kevergetve főzze egy percig. Keverje bele a paradicsom pürét, és folyamatos keverés mellett öntse hozzá a húslevest, hogy elkerülje a csomókat.
- Forralja fel, majd főzze körülbelül 5 percig, amíg a szósz kissé besűrűsödik.
- Vegye le a tűzről, keverje hozzá az ecetet, és ízesítse sóval és borssal.
ELMENTI A RECEPTET KÉSŐBBRE?
Ha el szeretné menteni ezt a receptet későbbre, kinyomtathatja, könyvjelzőzheti az oldalt vagy elmentheti Pinterestre.
Hogyan nyomtassunk receptet képek nélkül
- Ugrás ide https://www.printfriendly.com/
- Írja be a recept linkjét a beviteli mezőbe, majd kattintson a "Preview" gombra.
- Az előnézetben vigye az egeret arra az elemre, amelyet nem szeretne kinyomtatni (képek vagy más elemek), majd kattintson a kuka szimbólumra a törléshez.
- Ha végzett, kattintson a nyomtatás gombra.
Hagyj egy megjegyzést