Házi marinara szósz
Indulj el egy kulináris utazásra Olaszország szívébe a házi marinara szósz receptünkkel. A zamatos paradicsomok, illatos fűszerek és aromás fokhagyma élénk ízeivel teli, ez a klasszikus olasz szósz sokoldalú alapanyag, amely mélységet és gazdagságot ad bármely ételnek. Akár al dente tésztára csorgatva, pizzára kenve, vagy ropogós kenyér mártogatósaként használva, ez a marinara szósz minden étkezést emel gazdag ízével és megnyugtató ismerősségével. Csatlakozz hozzánk, miközben belemerülünk ennek a szeretett szósznak a készítésének művészetébe, miközben tiszteletben tartjuk a hagyományt és saját egyedi csavart adunk hozzá.
Hozzávalók
- 500 gramm tört paradicsom
- 1/2 közepes sárga hagyma, felkockázva
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1/2 tk szárított oregano
- 1/2 tk tengeri só
- fekete bors
- 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 6 levél friss bazsalikom
Felszerelés
Utasítások
- Egy Dutch ovenben közepes lángon adjon hozzá olívaolajat és a hagymát, majd főzze puhára, kb. 5 percig. Adja hozzá a fokhagymát, és főzze még 1 percig.
- Adja hozzá a tört paradicsomot, oregánót, sót, borsot és bazsalikomot, majd fedő alatt főzze 15 percig. Időnként keverje meg.
- Ha simább szószt szeretne, adjon neki néhány pulzust egy mixerben.
ELMENTI A RECEPTET KÉSŐBBRE?
Ha el szeretné menteni ezt a receptet későbbre, kinyomtathatja, könyvjelzőzheti az oldalt vagy elmentheti Pinterestre.
Hogyan nyomtassunk receptet képek nélkül
- Menjen a https://www.printfriendly.com/
- Írja be a recept linkjét a beviteli mezőbe, majd kattintson a "Preview" gombra.
- Az előnézetben vigye az egeret arra az elemre, amelyet nem szeretne kinyomtatni (képek vagy más elemek), majd kattintson a kuka szimbólumra a törléshez.
- Ha végzett, kattintson a nyomtatás gombra.
Hagyj egy megjegyzést