Házi készítésű tészta

2-3 adag

Hozzávalók

• 400 gramm liszt
• 4 tojás

Utasítások

1. Építs egy kerek falat a lisztből, és öntsd a tojásokat a liszt közepébe.

2. Villával keverd, és apránként szitáld bele a lisztet.
3. Keverd és gyúrd addig, amíg sima tésztát nem kapsz, kb. 5 percig. Vágd a tésztát 2 darabra, csomagold fóliába, és tedd a hűtőbe egy órára. Nyújtsd minél vékonyabbra, és vágd a kívánt tésztaformára (hosszú tészta esetén hajtsd össze a tésztát a könnyebb vágás érdekében), vagy formázd tésztagép segítségével.

4. Főzd a tésztát 2-3 percig, és ellenőrizd, hogy elkészült-e.