Kimchi grillezett sajt
Hozzávalók
- 1 dl Kimchi
- 8 szelet cheddar sajt vagy reszelt sajt ízlés szerint.
- 4 szelet kenyér
- Sütéshez vaj
Felszerelés
Utasítások
- Egy szelet kenyérre tegyél egy réteg sajtot. Ezután tedd rá a Kimchi felét, majd egy újabb réteg sajtot. Tegyél rá egy másik szelet kenyeret, nyomd le, hogy a sajt és a Kimchi egy kicsit összeálljon, és hogy a második kenyérszelet ne essen le sütés közben.
- Egy forró öntöttvas serpenyőben (nem túl forrón, egy fokozattal alacsonyabb hőmérsékleten, mint általában a sütésnél, hogy elkerüld a kenyér megégését, mielőtt a sajt megolvadna), olvassz vajat, és tedd a szendvicset a serpenyőbe. Tedd rá a fedőt, és süsd pár percig, amíg a szendvics aranybarna nem lesz a sült oldalon.
- Fordítsd meg a szendvicset, és tedd vissza a fedőt. Süsd pár percig, amíg aranybarna kéreg nem lesz, és a sajt megolvad.
Hagyj egy megjegyzést