Citromfű paszta
Mennyiség: 1/4 csésze
Hozzávalók
- 2 teáskanál extra szűz olívaolaj
- 2 nagy salotta hagyma
- 1 evőkanál frissen reszelt gyömbér
- 4-5 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1 szál citromfű, 2 cm-es darabokra vágva
Opcionális hozzávalók
- Kurkumapor (csipetnyi)
- Chili paprika (Tai vagy jalapeno)
- Kaffir lime levél, kb. 4 darab, szeletelve, a bordák eltávolításával
- Pálmacukor (fehér vagy barna), csipetnyi ízlés szerint
Felszerelés
Utasítások
Készíts pasztát az összes hozzávalóból mozsár és törő segítségével, kezdve a nehezen őrölhető összetevőkkel.
Használhatsz konyhai robotgépet is, majd először add hozzá a legkönnyebben őrölhető hozzávalókat, hogy a folyadék segíthesse a keményebb összetevők feldolgozását. Néhány teáskanál víz hozzáadása hasznos lehet anélkül, hogy befolyásolná az eredményt.
Hogyan nyomtassunk receptet képek nélkül
- Menjen a https://www.printfriendly.com/
- Írja be a recept linkjét a beviteli mezőbe, majd kattintson a "Preview" gombra.
- Az előnézetben vigye az egeret arra az elemre, amelyet nem szeretne kinyomtatni (képek vagy más elemek), majd kattintson a kuka szimbólumra a törléshez.
- Ha végzett, kattintson a nyomtatás gombra.
Hagyj egy megjegyzést