Sertésszűz sült
Emeld magasabb szintre főzőtudományodat, és kényeztesd ízlelőbimbóidat kiváló Sertésszűz sült receptünkkel. Ebben a finom ételben a szaftos sertésszűz a főszereplő, amely tökéletes egyensúlyt kínál a puhaság és az íz között. Csak néhány egyszerű hozzávalóval készítve és tökéletesre sütve ez a sült a konyha egyszerűségének szépségét bizonyítja. A szűzpecsenye öntöttvas serpenyőben való megpirítása gazdag, ízletes kérget ad neki, majd a lassú sütés a sütőben biztosítja, hogy szaftos és puha maradjon. Akár vacsoravendégeidet szeretnéd lenyűgözni, akár családodat egy emlékezetes étellel megajándékozni, ez a Sertésszűz sült biztos siker.
Hozzávalók
- Sertésszűz
- 2 evőkanál főzőolaj
- 2 evőkanál vaj
- só
- bors
Felszerelés
Utasítások
- Melegítsd elő a sütőt 150°C/300°F-ra
- Fűszerezd a szűzpecsenyét sóval és borssal.
- Pirítsd meg a szűzpecsenyét egy öntöttvas serpenyőben közepesen magas hőfokon, főzőolajjal és vajjal.
- Helyezd a szűzpecsenyét egy sütőbiztos formába vagy öntöttvas serpenyőbe, és süsd a sütőben, amíg a belső hőmérséklet eléri a 70°C/160°F-ot, kb. 50-70 percig.
- Hagyd pihenni 15 percig szeletelés és tálalás előtt.
ELMENTENÉ A RECEPTET KÉSŐBBRE?
Ha el szeretné menteni ezt a receptet későbbre, kinyomtathatja, könyvjelzőzheti az oldalt vagy elmentheti Pinterestre.
Hogyan nyomtassunk receptet képek nélkül
- Menjen a https://www.printfriendly.com/
- Írja be a recept linkjét a beviteli mezőbe, majd kattintson a "Preview" gombra.
- Az előnézetben vigye az egeret arra az elemre, amelyet nem szeretne kinyomtatni (képek vagy más elemek), majd kattintson a kuka szimbólumra az eltávolításhoz.
- Ha végzett, kattintson a nyomtatás gombra.
Hagyj egy megjegyzést