Sáfrányos sütemény

Ebben a gasztronómiai kalandban arra hívunk, hogy fedezd fel a sütés művészetét, ahol az egyszerű alapanyagok ízek és textúrák szimfóniájává alakulnak. A Sáfrányos torta élénk színeivel és fűszerek bonyolult keverékével nem csupán egy desszert; a gasztronómiai kifinomultság ünnepe és annak bizonyítéka, milyen örömet okozhatnak a jól megalkotott receptek.

Engedd, hogy a sáfrány illata betöltse a konyhádat, és a Sáfrányos torta gazdagsága kedves emlékké váljon a konyhai repertoárodban. Készülj fel egy gasztronómiai kalandra, amely túllép a hétköznapokon, és a rendkívülit hozza az asztalodra.

Hozzávalók

• 200 g szobahőmérsékletű vaj + extra a sütőforma kikenéséhez.
• 2½ dl cukor
• 3 tojás
• 1 csomag sáfrány, 0,5 g (vagy ízlés szerint több)
• 1 dl tej
• 4 dl finomliszt
• 1½ teáskanál sütőpor
• Zsemlemorzsa, vagy alternatívaként kókuszreszelék a sütőformához.

Felszerelés

• 1 literes sütőforma vagy kenyérsütő forma

Utasítások

1. Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra/350°F-ra
2. Egy tálban keverd össze a vajat és a cukrot.
3. Egyenként keverd bele a tojásokat.
4. Egy lábasban, közepes-alacsony hőfokon, keverd össze a tejet és a sáfrányt, majd forrald fel kevergetve. Vedd le a tűzről.
5. Keverd össze a lisztet a sütőporral, majd szitáld a tészta felébe kevergetés közben, ezután keverd bele a sáfrányos tejet, végül a maradék lisztet. Jól keverd össze.
6. Kenj ki a sütőformát, és szórd meg zsemlemorzsával.
7. Öntsd a tésztát egy kb. 1 literes sütőformába, és egy spatulával egyengesd el.
8. Süsd az alsó sütőrészen körülbelül 50 percig. Tűpróbával ellenőrizd, hogy kész-e (tisztán kell kijönnie).
9. Tálald kávéval.

RECEPT ELMENTÉSE KÉSŐBBRE?

Ha el szeretné menteni ezt a receptet későbbre, kinyomtathatja, könyvjelzőzheti az oldalt vagy elmentheti Pinterestre.

Hogyan nyomtassunk receptet képek nélkül

1. Ugrás ide https://www.printfriendly.com/
2. Adja meg a recept linkjét a beviteli mezőbe, majd kattintson a "Előnézet" gombra.
3. Az előnézetben vigye az egeret arra az elemre, amelyet nem szeretne kinyomtatni (képek vagy más elemek), majd kattintson a kuka szimbólumra a törléshez.
4. Ha végzett, kattintson a nyomtatás gombra.