Csípős garnélarák ramen házi csontlével
Amikor valami otthonosra, karakteresre és ízletesre vágysz, ez a csípős garnélarákos ramen minden szempontból tökéletes választás. Egy tápláló csontleves alapra épül, amelyet aromás fokhagyma, gyömbér és egy csipet sambal oelek tesz még különlegesebbé, ez a tál kényeztető, de egyben pikáns is. Lágyra főtt tojással, friss újhagymával és egy kevés szezámmaggal a tetején tálalva olyan étel, amely egyszerre érződik luxusnak, de meglepően egyszerű elkészíteni. Tökéletes hűvös estékre vagy bármikor, amikor gyors, kielégítő meleg ételre van szükséged.
2 adag
Hozzávalók
- Csontleves
- Víz, ha a húsleves koncentrált
- 1 evőkanál szójaszósz
- 1 teáskanál mirin vagy rizsecet
- 1 - 2 teáskanál sambal oelek
- 2 cm gyömbér, reszelt
- Garnélarák
- 1 gerezd fokhagyma, préselve
- 2 adag tészta
- Só
- Feltétek: tojás, újhagyma, szezámmag
Használati utasítás
- Egy közepes lábasban, közepes lángon add hozzá a húslevest (és vizet, ha koncentrált), a szójaszószt, mirint, fokhagymát, gyömbért, sambal oeleket, és forrald fel, majd csökkentsd a hőt, és sóval ízesítsd.
- Közben főzd meg a tojásokat és a tésztát.
- Tálald a tésztát tálkákban, öntsd rá a húsleves keveréket, és szórd meg tojással, újhagymával és szezámmaggal.
ELMENTI A RECEPTET KÉSŐBBRE?
Ha el szeretné menteni ezt a receptet későbbre, kinyomtathatja, könyvjelzőzheti az oldalt vagy elmentheti Pinterestre.
Hogyan nyomtassunk receptet képek nélkül
- Ugrás ide https://www.printfriendly.com/
- Írja be a recept linkjét a beviteli mezőbe, majd kattintson a "Preview" gombra.
Hagyj egy megjegyzést