Taco pite
Készülj fel, hogy feldobd a taco estédet egy szórakoztató és ízletes csavarral! Ez a Taco Pie recept egyesíti a hagyományos tacók minden szeretett elemét – ízletes darált marhahúst, fűszeres beégetést, olvadt sajtot és friss feltéteket – egy finom, könnyen elkészíthető pitében, amely tökéletes megosztani. Akár egy nagyobb társaságnak főzöl, akár csak változatosságot keresel a hétköznapi vacsoráidban, ez az étel biztosan sikert arat. Aranybarna, omlós tésztával és rétegezett, ínycsiklandó hozzávalókkal a Taco Pie a végső kényelmi étel, amely ünneppé varázsolja az asztalodat. Vágjunk bele, és alkossunk egy olyan ételt, amely elkészíteni is olyan szórakoztató, mint elfogyasztani!
4 adag
Hozzávalók
A tészta
- 3 dl sima liszt
- 100 g vaj, szobahőmérsékletű
- 1 – 2 evőkanál víz
A töltelék
- 500 g darált marhahús vagy növényi darált
- 1 sárga hagyma
- 1 piros kaliforniai paprika
- 1 piros chili
- 1 evőkanál főzőolaj
- 1 zacskó taco beégetés keverék - (28 g) vagy házi taco beégetés
- 1,5 dl víz
- 2 paradicsom
- 2 dl creme fraiche
- 100 g reszelt sajt
Felszerelés
- 12" öntöttvas serpenyő
- 10,25" öntöttvas serpenyő (sütőformaként használva))
- Fából készült vágódeszka rendezőrekeszekkel
Utasítások
- Keverd össze a vajat, lisztet és vizet tésztává.
- Nyomkodd a tésztát egy 10,25"/26 cm-es öntöttvas serpenyőbe. Tedd a serpenyőt körülbelül 10 percre a fagyasztóba.
- Állítsd a sütőt 225°C/440°F-ra.
- Hámozd meg és aprítsd fel a hagymát. Magozd ki és darabold fel a paprikát, és finoman aprítsd fel a chilit.
- Egy 12" öntöttvas serpenyőben süsd a darált húst olajon, amíg morzsalékos és szép színe lesz.
- Add hozzá a hagymát, paprikát és chilit, és süsd körülbelül 5 percig.
- Keverd bele a beégetés keveréket, és öntsd rá a vizet. Hagyd fedetlenül párolódni, amíg a legtöbb folyadék el nem fő.
- Előmelegítve süsd a pitetésztát a sütő közepén körülbelül 10 percig.
- Kenj crème fraiche-t a pitetészta aljára.
- Tedd a húskeveréket a crème fraiche tetejére egyenletes rétegben.
- Vágd a paradicsomot szeletekre. Helyezd a paradicsomszeleteket a húskeverék tetejére.
- Szórd meg reszelt sajttal.
- Süsd a pitét a sütő közepén körülbelül 20 percig.
- Tálald a taco pitét salátával.
ELMENTENI EGY RECEPTET KÉSŐBBRE?
Ha el szeretné menteni ezt a receptet későbbre, kinyomtathatja, könyvjelzőzheti az oldalt vagy elmentheti Pinterestre.
Hogyan nyomtassunk receptet képek nélkül
- Ugrás ide https://www.printfriendly.com/
- Írja be a recept linkjét a beviteli mezőbe, majd kattintson az "Előnézet" gombra.
- Az előnézetben vigye az egeret arra az elemre, amelyet nem szeretne kinyomtatni (képek vagy más elemek), majd kattintson a kuka szimbólumra a törléshez.
- Ha végzett, kattintson a nyomtatás gombra.
Hagyj egy megjegyzést