Greek food ·
Sauce ·
Görög Tzatziki Szósz
Merüljön el a mediterrán konyha élénk ízeiben csábító tzatziki receptünkkel. Frissességgel és pikantériával teli, ez a klasszikus görög előétel a krémes joghurt, ropogós uborka és aromás fűszerek kellemes keveréke. Tökéletes mártogatáshoz, kenéshez vagy kedvenc ételei tetejére kanalazva, ez a sokoldalú szósz elengedhetetlen bármilyen kulináris kalandhoz. Akár vendégséget tart, akár csak egy kis görög ízre vágyik, ez a recept ízélményét új magasságokba emeli.
Hozzávalók
- 2 gerezd fokhagyma, préselve (erősebb fokhagymaízért adjunk hozzá többet)
- 1,5 teáskanál fehérborecet
- 1 uborka, meghámozva és lereszelve
- 280 g görög joghurt
- 2 evőkanál friss kapor, apróra vágva
- 2 evőkanál olívaolaj
- só
Utasítások
- Tegyük az uborkát egy konyharuhába, és nyomjuk ki belőle a felesleges vizet.
- Egy tálban keverjük össze a joghurtot, fokhagymát, ecetet, olívaolajat, kaprot, és sóval ízesítsük.
- Forgassuk bele az uborkát, majd kóstoljuk meg újra sóval.
- Fedjük le, és hagyjuk egy órán át pihenni a hűtőben.
ELMENTENÉ A RECEPTET KÉSŐBBRE?
Ha el szeretné menteni ezt a receptet későbbre, kinyomtathatja, könyvjelzőzheti az oldalt vagy elmentheti Pinterestre.
Hogyan nyomtassunk receptet képek nélkül
- Ugrás ide https://www.printfriendly.com/
- Írja be a recept linkjét a beviteli mezőbe, majd kattintson a "Preview" gombra.
- Az előnézetben vigye az egeret arra az elemre, amelyet nem szeretne kinyomtatni (képek vagy más elemek), majd kattintson a kuka szimbólumra a törléshez.
- Ha végzett, kattintson a nyomtatás gombra.
Hagyj egy megjegyzést