Pasta ·
Pasta Alfredo ·
PastaAlfredo
4 porzioni
Ingredienti
- Pasta per 4 persone
- 4 cucchiai di burro
- Circa 3/4 di tazza - 1 tazza di acqua per la pasta
- 100 - 150 grammi di parmigiano + un po' per servire, grattugiato
Istruzioni
- Cuocere la pasta secondo le istruzioni sulla scatola. Conserva un po' d'acqua per la pasta.
- Aggiungi l'acqua della pasta e il burro in una padella o pentola e porta a ebollizione.
- Quando il burro si sarà sciolto, aggiungere la pasta e il parmigiano, mescolare fino a quando il parmigiano si sarà sciolto e la pasta sarà ricoperta. Assaggia se serve altro parmigiano.
- Servire la pasta condita con un po' di parmigiano extra.
Come stampare una ricetta senza immagini
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