Salsa di gamberi
Dai ai tuoi hot dog un tocco ispirato alla Scandinavia con questa salsa cremosa e saporita di gamberi che porta i tuoi condimenti a un livello superiore. Ricca di gamberi teneri, rafano piccante, aneto fresco e il giusto equilibrio tra elementi aciduli e piccanti, questa salsa è amata da tutti a ogni morso. È ricca ma rinfrescante—perfetta non solo per hot dog, ma anche come salsa per intingere o spalmare sul pane. Veloce da preparare e davvero deliziosa, è un modo divertente per elevare qualsiasi pasto informale.
Ingredienti
- 200g/2 dl di gamberi
- 0,5 dl di maionese
- 0,5 dl di Crème Fraiche
- 1 cucchiaio di cornichon, tritati
- 1 cucchiaio di salsa chili
- 1 cucchiaino di senape di Digione
- Sale
- Pepe nero
- 1 cucchiaio di rafano grattugiato (opzionale)
- 1-2 cucchiai di aneto fresco, tritato
Istruzioni
- In una ciotola, mescolare tutti gli ingredienti e assaggiare con sale e pepe.
- Servire con, per esempio, hot dog.
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