Notti Audaci: Burro al Whiskey all'Aglio con Erbe e Spezie

Una miscela ricca e aromatica di burro con erbe, aglio, spezie riscaldanti e un tocco di whiskey – perfetta da sciogliere su bistecca, patate o verdure.

4 porzioni

Ingredienti

• 200 g di burro ammorbidito

• 1 scalogno piccolo (finemente tritato)

• 2 cucchiai di salsa chili

• 2 cucchiaini di curry in polvere

• 3 cucchiaini di salsa Worcestershire

• 2 spicchi d'aglio (grattugiati)

• 1 cucchiaio di origano secco

• 1 cucchiaio di dragoncello secco

• 2 cucchiai di senape di Digione

• 3 cucchiaini di paprika in polvere

• 1 cucchiaio di whiskey o cognac

• Sale, a piacere

Metodo

1. In una ciotola, mescola il burro ammorbidito con scalogno, salsa chili, curry, salsa Worcestershire, aglio, origano, dragoncello, senape, paprika e cognac.

2. Condisci con sale e assaggia—aggiusta se necessario.

3. Trasferisci su pellicola trasparente, forma un rotolo e metti in frigorifero fino a che non si rassoda.

SALVARE UNA RICETTA PER DOPO?

Se vuoi salvare questa ricetta per dopo, puoi stamparla, aggiungere la pagina ai preferiti o salvarla su Pinterest.

Come stampare una ricetta senza le immagini

1. Vai a https://www.printfriendly.com/
2. Inserisci il link della ricetta nel campo di input e clicca il pulsante "Anteprima".