guacamole

Ingredienti

• 2 avocado 
• 1 spicchio d'aglio pressato
• 2-3 cucchiaini di succo di limone
• 1 cucchiaio di crema di avena/panna/yogurt naturale
• Pepe di cayenna

Istruzioni

1. Tagliare gli avocado a metà, eliminare il nocciolo e la buccia e metterli in una ciotola. Schiaccia l'avocado con un mortaio e un pestello o con una forchetta e rendilo grosso o liscio come preferisci.
2. Unisci gli ingredienti rimanenti e mescola insieme.

Divertiti!