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Pesto di prezzemolo con mortaio e pestello

pesto di prezzemolo con mortaio e pestello

Ingredienti

  • 2 dl di prezzemolo grossolanamente tritato
  • 1 dl di parmigiano grattugiato
  • 1/2 dl di semi di girasole
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 dl di olio d'oliva
  • sale
  • pepe

Attrezzatura

Istruzioni

  1. Mescola tutti gli ingredienti con un mortaio e pestello, assaggia con sale e pepe.

prezzemolo

pasta con pesto di prezzemolo

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