Mandorle Salate Tostate
Ingredienti
- 2 dl di acqua
- 4 - 6 cucchiaini di sale
- 200 grammi di mandorle (non pelate) o quante ne servono.
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 225°C/440°F
- In una pentola, portare l'acqua a ebollizione e aggiungere il sale fino a quando il sale non sarà sciolto.
- Togli la pentola dal fuoco aggiungi le mandorle e lasciale in ammollo per un minuto.
- Aggiungere le mandorle in una forma adatta al forno o in una padella di ghisa e infornare per circa 10 minuti.
- Lascialo raffreddare per almeno un'ora.
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