Panino con Tonno, Tzatziki, Olive, Avocado e Uovo

Ingredienti

• 2 fette di pane (in questa ricetta abbiamo usato pane a lievitazione naturale, usa il pane secondo il gusto)
• 1 lattina di tonno al naturale
• tzatziki
• 1 avocado
• 1 pomodoro, affettato
• 1 uovo (sodo e affettato)
• alcune olive (tagliate a metà)
• Formaggio feta, grattugiato
• Cipolla rossa, affettata sottilmente (opzionale)

Attrezzatura

• Padella in ghisa da 12 pollici

Istruzioni

1. Scola l'acqua dal tonno e mescolalo con lo tzatziki.
2. In una padella di ghisa a fuoco medio, tosta il pane su entrambi i lati.
3. Spalma una generosa quantità di miscela di tonno sulla fetta di pane inferiore.
4. Aggiungi le olive e le cipolle rosse sopra la miscela di tonno. Poi aggiungi uno strato di pomodori, avocado e uova e completa con formaggio feta grattugiato.
5. Aggiungi l'altra fetta di pane sopra.

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