{"product_id":"enameled-cast-iron-bread-pan-sour-dough-artisan-bread-oven-red-round-26-cm-6-25-l-6-6-qt-deep-lid-for-steam-baking","title":"Teglia per pane in ghisa smaltata, forno per pane artigianale a lievito acido – Rosso – Rotonda 26 cm, 6,25 L (6,6 qt) – Coperchio profondo per cottura a vapore","description":"\u003ch3 data-start=\"155\" data-end=\"181\"\u003e\u003cstrong data-start=\"159\" data-end=\"179\"\u003ePanoramica del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"182\" data-end=\"406\"\u003e\u003cstrong data-start=\"182\" data-end=\"192\"\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Crucible Cookware\u003cbr data-start=\"210\" data-end=\"213\"\u003e\u003cstrong data-start=\"213\" data-end=\"225\"\u003eProdotto:\u003c\/strong\u003e Teglia per pane in ghisa smaltata, Dutch Oven rotondo\u003cbr data-start=\"272\" data-end=\"275\"\u003e\u003cstrong data-start=\"275\" data-end=\"288\"\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e Ghisa smaltata\u003cbr data-start=\"307\" data-end=\"310\"\u003e\u003cstrong data-start=\"310\" data-end=\"320\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso\u003cbr data-start=\"324\" data-end=\"327\"\u003e\u003cstrong data-start=\"327\" data-end=\"348\"\u003eColore manico del coperchio:\u003c\/strong\u003e Acciaio inossidabile\u003cbr data-start=\"368\" data-end=\"371\"\u003e\u003cstrong data-start=\"371\" data-end=\"390\"\u003eNumero articolo:\u003c\/strong\u003e 7350152560338\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"413\" data-end=\"433\"\u003e\u003cstrong data-start=\"417\" data-end=\"431\"\u003eDimensioni\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"434\" data-end=\"712\"\u003e\u003cstrong data-start=\"434\" data-end=\"458\"\u003eCapacità (con coperchio):\u003c\/strong\u003e 6.25 litri (6.6 quarti)\u003cbr data-start=\"483\" data-end=\"486\"\u003e\u003cstrong data-start=\"486\" data-end=\"506\"\u003eDiametro (base):\u003c\/strong\u003e 10.24\" (26 cm)\u003cbr data-start=\"521\" data-end=\"524\"\u003e\u003cstrong data-start=\"524\" data-end=\"553\"\u003eLunghezza inclusi i manici:\u003c\/strong\u003e 13.39\" (34 cm)\u003cbr data-start=\"568\" data-end=\"571\"\u003e\u003cstrong data-start=\"571\" data-end=\"586\"\u003eProfondità della base:\u003c\/strong\u003e 1.97\" (5 cm)\u003cbr data-start=\"599\" data-end=\"602\"\u003e\u003cstrong data-start=\"602\" data-end=\"616\"\u003eProfondità del coperchio:\u003c\/strong\u003e 4.92\" (12.5 cm)\u003cbr data-start=\"632\" data-end=\"635\"\u003e\u003cstrong data-start=\"635\" data-end=\"664\"\u003eAltezza totale con coperchio:\u003c\/strong\u003e 6.69\" (17 cm)\u003cbr data-start=\"678\" data-end=\"681\"\u003e\u003cstrong data-start=\"681\" data-end=\"692\"\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 12.13 lb (5.5 kg)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"719\" data-end=\"762\"\u003e\u003cstrong data-start=\"723\" data-end=\"760\"\u003eProgettato per la panificazione artigianale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"763\" data-end=\"1049\"\u003ePorta i risultati di una panetteria professionale nella tua cucina di casa. Questa teglia rotonda per pane è stata progettata pensando alla panificazione artigianale—dalle pagnotte rustiche di sourdough ai boules senza impasto. La sua costruzione robusta, l'elevata massa termica e il coperchio aderente si combinano per creare un ambiente di cottura ideale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1051\" data-end=\"1286\"\u003eIl coperchio profondo e a cupola intrappola il vapore mentre l'impasto cuoce, permettendo una straordinaria lievitazione in forno, una crosta croccante e dorata e una doratura uniforme senza seccare o bruciare. Niente più pagnotte piatte o superfici screpolate—solo risultati costantemente impressionanti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1293\" data-end=\"1309\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1297\" data-end=\"1309\"\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1311\" data-end=\"1481\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1311\" data-end=\"1341\"\u003eGhisa ad alte prestazioni\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1341\" data-end=\"1344\"\u003eRealizzato in ghisa smaltata a pareti spesse per un'eccellente distribuzione e mantenimento del calore, garantendo una cottura uniforme dal centro alla crosta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1483\" data-end=\"1720\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1483\" data-end=\"1506\"\u003eCoperchio che trattiene il vapore\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1506\" data-end=\"1509\"\u003eIl coperchio crea un ambiente sigillato che trattiene l'umidità, imitando un forno commerciale per il pane. Questo permette al pane di lievitare completamente prima che la crosta si formi, risultando in un interno leggero e arioso e una crosta sottile e croccante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1722\" data-end=\"1881\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1722\" data-end=\"1748\"\u003eRivestimento smaltato durevole\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1748\" data-end=\"1751\"\u003eNessun trattamento richiesto. La superficie smaltata è resistente agli scheggiamenti, facile da pulire e progettata per resistere a anni di cottura e brasatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1883\" data-end=\"2099\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1883\" data-end=\"1908\"\u003eVersatilità multiuso\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1908\" data-end=\"1911\"\u003ePur essendo ottimizzato per il pane, questo Dutch Oven rotondo è perfetto anche per zuppe, casseruole, arrosti e altro. Resistente al forno fino a 536°F (280°C) e adatto a tutti i piani cottura, inclusa l'induzione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2106\" data-end=\"2137\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2110\" data-end=\"2135\"\u003ePerfetto per chi\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2138\" data-end=\"2433\"\u003e✅ Cuoci regolarmente pane a lievitazione naturale o senza impasto\u003cbr data-start=\"2182\" data-end=\"2185\"\u003e✅ Vuoi pagnotte alte e croccanti con mollica soffice e aperta\u003cbr data-start=\"2235\" data-end=\"2238\"\u003e✅ Apprezzi la tradizionale pentolame da forno con facilità d'uso moderna\u003cbr data-start=\"2295\" data-end=\"2298\"\u003e✅ Cerchi una pentola durevole, smaltata, per molteplici usi in cucina\u003cbr data-start=\"2371\" data-end=\"2374\"\u003e✅ Preferisci pentole che siano belle dall'forno alla tavola\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2440\" data-end=\"2486\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2444\" data-end=\"2484\"\u003eVantaggi di questa teglia per pane in ghisa\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2487\" data-end=\"2768\"\u003e🔥 Trattiene il vapore per risultati da forno professionale a casa\u003cbr data-start=\"2534\" data-end=\"2537\"\u003e🍞 Favorisce la lievitazione in forno e lo sviluppo ottimale della crosta\u003cbr data-start=\"2592\" data-end=\"2595\"\u003e🌿 Finitura smaltata—nessun trattamento richiesto, facile da pulire\u003cbr data-start=\"2647\" data-end=\"2650\"\u003e💪 Durevole e versatile per cuocere, arrostire e altro\u003cbr data-start=\"2705\" data-end=\"2708\"\u003e🎁 Spedito in confezione premium—un regalo eccellente per i panettieri\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2775\" data-end=\"2813\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2779\" data-end=\"2811\"\u003ePerché scegliere Crucible Cookware\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2814\" data-end=\"3011\"\u003e✅ Possediamo il nostro inventario – Nessun dropshipping, tutti gli articoli vengono spediti dal nostro magazzino\u003cbr data-start=\"2889\" data-end=\"2892\"\u003e✅ Spedizione affidabile – Consegne rapide e tracciabili\u003cbr data-start=\"2940\" data-end=\"2943\"\u003e✅ Garanzia a vita – Copre difetti di lavorazione e fabbricazione\u003c\/p\u003e","brand":"Crucible Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51866569703755,"sku":"","price":39.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/2471\/0989\/files\/Main_ca67498d-0661-401d-ae54-bc41b10bd970.jpg?v=1752352425","url":"https:\/\/cruciblecookware.com\/it-hr\/products\/enameled-cast-iron-bread-pan-sour-dough-artisan-bread-oven-red-round-26-cm-6-25-l-6-6-qt-deep-lid-for-steam-baking","provider":"Crucible Cookware","version":"1.0","type":"link"}