Enameled Cast Iron Bread Pan with Lid Red

Teglia per il pane in ghisa smaltata con coperchio, rossa, forma per la cottura in forno, kit per il pane artigianale - teglia per il pane

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  • Diametro: 9,65" (24,5 cm)
  • Lunghezza inclusi i manici: 11,8" (30 cm)
  • Larghezza: 6,3" (16 cm)
  • Profondità della base: 2,64" (6,7 cm)
  • Profondità del coperchio: 3,14" (8 cm)
  • Altezza con il coperchio: 5,78" (14,7 cm)
  • Capacità: 2,85 quarti (2,7 litri)
  • Peso: 10,05 libbre (4,56 kg)
  • Colore: blu verde acqua scuro
  • Utilizzare in forno fino a 540 °F (280°C).
  • La ghisa ha una conduzione del calore superiore e con lo smalto meraviglioso, non hai bisogno di ulteriore manutenzione per la stagionatura.
  • Conduce il calore in modo uniforme per una cottura uniforme e ha un coperchio pesante che intrappola il vapore rilasciato dal pane durante la cottura. Il vapore è utile perché impedisce all'esterno della pagnotta di solidificarsi prima che il pane lieviti, di seccarsi o di cuocere troppo velocemente. Non vuoi bruciare la crosta mentre aspetti che il centro del pane cuocia!
  • Rallentando la formazione della crosta, il vapore aiuta il pane a lievitare rapidamente senza la costrizione di una crosta rigida quando entra in forno, nota come "primavera del forno", mantiene la crosta esterna sottile e croccante anziché dura e gommosa e consente al pane di sviluppare un colore marrone scuro senza bruciare.
  • EAN: 7350152560123

 

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JR
10/16/2024
Jaime R.
Netherlands

Geweldige broodpan. Super blij mee :-))

Deze broodpan maakt geweldig brood! De korst is heerlijk knapperig! Heb verschillende broden gemaakt zuurdesem, brood met gist. Wit brood, meergranen spelt, volkoren, Waldkorn enz… alles komt er perfect uit! 👌� Ik zal iedereen die zelf graag brood bakt deze pan aanraden. Dit brood is veel lekkerder en smaakvoller dan uit een broodbakmachine!

JV
07/07/2024
Jennifer V.
Canada

Beautiful sourdough loaf pan

This loaf pan baked a beautiful loaf ! So happy with the purchase. Reasonably priced, lovely red colour and bakes beautifully!

VW
01/20/2024
Victoria W.
United Kingdom

Excellent Pan

Fantastic pan, beautiful enamel and traps the steam very well for a good rise. Made two loaves in this so far and both turned out great. Really happy with the quality and weight of the cast iron. Identical to another branded pan at half the cost.

HM
10/05/2023
Heath M.
United States

Great Pans

Deliver took longer than expected and I almost gave up hope, but it ended up being worth the wait. Really great pans that yield Fanta loaves!

10/05/2023

Crucible Cookware

Dear Heath, We sincerely appreciate your patience and understanding regarding the delay in the delivery of your order. We understand that waiting for a product can be frustrating, especially when your expectations are set based on estimated delivery times. In this particular case, the delay was attributed to the fact that your order was a pre-order, which involved shipping from the manufacturer. Occasionally, circumstances beyond our control, such as production or logistical issues at the manufacturer's end, can impact the expected delivery timelines. We're delighted to hear that the wait was ultimately worth it, and the pans you received have lived up to your expectations. Your satisfaction with our products is of utmost importance to us, and we're constantly working to improve our processes to minimize any delays in the future. Thank you for choosing our products, and we appreciate your understanding regarding the delay. If you have any further questions or concerns, please feel free to reach out to our customer support team. We are always here to assist you. Best regards, Andreas

Testimonianze

★★★★★

Assolutamente essenziale

Assolutamente impeccabile e davvero versatile.
Perché non ne ho comprato uno anni fa?
Un must in ogni cucina

Antonio
★★★★★

favoloso!

adorabile, ben fatto e sono davvero felice di averlo acquistato. Lo consiglierei.

Laura P
★★★★★

Bellissimo prodotto

Bellissimo prodotto dal vivo, colori e qualità

Suzanne Burnell-Watt
★★★★★

Dimensione perfetta per la preparazione del pane a lievitazione naturale

Queste sono le dimensioni perfette per preparare il pane a lievitazione naturale. Non posso chiedere di più. Bellissimo, grazie

Roxi Ware
★★★★★

Ghisa Dutch oven

Adoro questa ghisa smaltata Dutch oven. Fa un bell'effetto nella mia cucina, funziona bene sul forno e sul piano cottura a gas e si pulisce facilmente. Anche il prezzo è buono per la qualità.

Rosie
★★★★★

Ottima pentola in ghisa.

Utilizzabile su induzione e forno. Ottimo servizio anche da parte del venditore.

G. Bradley

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