Bevanda all'anguria

Ingredienti

• 1 anguria circa 4,4 libbre/2 kg
• 3 lime
• Menta fresca

Istruzioni

1. Sbucciare il melone e tagliare la polpa a dadini.
2. Passare la polpa in un mixer con la menta fresca circa 10-15 foglie a seconda dei gusti.
3. Filtrare la miscela di anguria attraverso un colino, utilizzare un cucchiaio grande per premere il succo di melone contro il colino.
4. Prepara il succo di lime dai lime con uno spremi lime e mescola insieme al succo di melone.
5. Mettere in frigo per un'ora prima di servire.