Soffritto
4 porties
Ingrediënten
- 2 gele uien
- 3 wortels
- 4 stengels selderij
- Extra vierge olijfolie
Instructies
- Schil en spoel wortels samen met selderij.
- Snipper ui, selderij en wortels fijn.
- Laat de groenten in een koekenpan samen met olijfolie zweten. De groenten moeten alleen zweten en niet bruin worden.
- Voeg soffritto toe als aromatische basis in elk gerecht.
EEN RECEPT VOOR LATER OPSLAAN?
Als je dit recept voor later wilt bewaren, kun je het printen, de pagina als bladwijzer opslaan of het op Pinterest bewaren.
Hoe je een recept print zonder de afbeeldingen
- Ga naar https://www.printfriendly.com/
- Voer de link van het recept in het invoerveld in en klik op de knop "Preview".
- Beweeg in de preview met de muis over het element dat je niet wilt printen (afbeeldingen of andere elementen) en klik op het prullenbakpictogram om het te verwijderen.
- Als je klaar bent, klik dan op de printknop.
Laat een reactie achter