Vanillesaus (met melk)

4 porties

Ingrediënten

• 2,5 dl melk
• 1 el maïzena
• 0,5 dl suiker
• 2 tl vanillesuiker
• 1/8 tl zout
• 1 eierdooier

Instructies

1. Meng in een kom 0,5 dl melk met de maïzena en zet opzij.
2. Scheid het eiwit en de eidooier.
3. Doe in een pan op middelhoog vuur de rest van de melk samen met suiker, vanillesuiker en zout. Roer tot het begint te sudderen.
4. Roer het melk- en maïzena mengsel erdoor en laat het 30 seconden sudderen en haal het dan van het vuur.
5. Scheid de eidooier en voeg toe aan het mengsel, en roer om te combineren.
6. Zet opzij en laat afkoelen voordat je het serveert.

EEN RECEPT VOOR LATER OPSLAAN?

Als je dit recept voor later wilt bewaren, kun je het printen, de pagina als bladwijzer opslaan of het op Pinterest bewaren.

Hoe je een recept print zonder de afbeeldingen

1. Ga naar https://www.printfriendly.com/
2. Voer de link van het recept in het invoerveld in en klik op de knop "Preview".
3. Beweeg in de preview met de muis over het element dat je niet wilt printen (afbeeldingen of andere elementen) en klik op het prullenbakpictogram om het te verwijderen.
4. Als je klaar bent, klik dan op de printknop.