Tonijn, Kimchi, Ei, Avocado Pizza
Ingrediënten
- Pizzadeeg
- Kimchi (ongeveer 150 gram of naar smaak)
- 1 blikje tonijn in water (ongeveer 150 gram).
- 2 eetlepels mayonaise
- 4 eieren of naar smaak
- Avocado naar smaak
- Geraspte Kaas
- Tomatensaus
Instructies
- Verwarm de oven voor op 250°C.
- Maak het deeg rond en plat en leg het in een gietijzeren pizzavorm.
- Verdeel de tomatensaus over het deeg en de kaas erover. Bak tot de kaas is gesmolten maar geen korst meer heeft.
- Snijd ondertussen Kimchi en meng met tonijn en mayonaise.
- Haal de pizza uit de oven. Giet het water uit het tonijnblikje door lichtjes op de bovenkant van het geopende blikje te drukken en giet het water in de gootsteen. Verdeel het mengsel van tonijn, kimchi en mayonaise over de pizza en maak gaten in het mengsel voor de eieren. Het moeten muren zijn om te voorkomen dat de eieren zich over de hele pizza verspreiden. Voeg één ei per gat toe aan het mengsel van tonijn, kimchi en mayonaise.
- Bak ongeveer 10 minuten of tot de eieren de gewenste gaarheid hebben.
- Serveer met gesneden avocadospread bovenop de pizza.
laat een reactie achter