Kimchi Gegrilde Kaas
Ingrediënten
- 1 dl Kimchi
- 8 sneetjes cheddar kaas of geraspte kaas naar smaak.
- 4 sneetjes brood
- Boter om in te bakken
Benodigdheden
Instructies
- Op een sneetje brood, voeg een laag kaas toe. Voeg dan de helft van de Kimchi toe, en vervolgens nog een laag kaas. Leg er een ander sneetje brood bovenop en druk aan zodat de kaas en Kimchi wat compacter worden en het tweede sneetje brood niet zal afvallen tijdens het bakken.
- In een hete gietijzeren koekenpan (niet te heet, één stand lager dan wanneer je normaal voedsel bakt om te voorkomen dat het brood verbrandt voordat de kaas gesmolten is), smelt wat boter en leg de sandwich in de pan. Doe een deksel op de pan en bak een paar minuten totdat de sandwich aan de gebakken kant goudbruin is.
- Draai de sandwich om en doe het deksel er weer op. Bak een paar minuten totdat er een goudbruine korst ontstaat en de kaas gesmolten is.
Laat een reactie achter