Ristet butternutgresskar
Ristet butternut squash er deilig som tilbehør, men kan også for eksempel brukes som ingrediens i pasta og gryteretter, blendet i hummus, fylt i tacos, som topping på salat eller pizza.
Ingredienser
- Butternut squash
- Olivenolje
- Innbrenning etter eget valg
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 400°F/200°C.
- Butternut squash kan skrelles med en skreller eller en kniv. Hvis du bruker kniv, start med å dele butternut squashen i to på langs og skrap ut frøene med en skje. Skjær deretter i mindre biter og skrell av skallet.
- Skjær butternut squash i 1,5 - 2 cm terninger og vend dem i olivenolje i en ildfast form. Innbrenning med salt og pepper, og du kan også tilsette andre urter hvis du ønsker.
- Stek i ovnen i omtrent 30 - 35 minutter til squashen er mør og gyllenbrun.
- Nyt den som den er eller som en ingrediens i en annen rett.
LAGRE EN OPPSKRIFT TIL SENERE?
Hvis du vil lagre denne oppskriften til senere, kan du skrive den ut, bokmerke siden eller lagre den til Pinterest.
Hvordan skrive ut en oppskrift uten bildene
- Gå til https://www.printfriendly.com/
- Skriv inn lenken til oppskriften i inndatafeltet og klikk på "Forhåndsvisning"-knappen.
- I forhåndsvisningen, hold musepekeren over elementet du ikke vil skrive ut (bilder eller andre elementer) og klikk på søppelbøtte-symbolet for å fjerne det.
- Når du er ferdig, klikk på utskriftsknappen.
Legg igjen en kommentar