Marinert spinat med sesam
Marinert spinat med japansk soya og sesamolje er et fantastisk tilbehør til fjærfefisk og kjøtt.
4 porsjoner
Ingredienser
- 1 skåret løkløk
- 2 L vann
- 200 gram fersk spinat
- 1 ss japansk soya
- 1 ss sesamolje
- 1 ss sesamfrø (valgfritt)
Veibeskrivelse
- Skjær løken i skiver
- Bring vannet til et oppkok.
- Tilsett spinaten i vannet og tøm umiddelbart vannet og spinaten i et dørslag og skyll spinaten i iskaldt vann.
- Klem ut all væsken grundig
- Bland spinaten med de andre ingrediensene og la den hvile i 15 minutter før servering.
Legg igjen en kommentar