Tunfisk, Kimchi, Egg, Avokado Pizza

Ingredienser

• Pizzadeig
• Kimchi (ca. 150 gram eller etter smak)
• 1 boks tunfisk i vann (ca. 150 gram).
• 2 ss majones
• 4 egg eller etter smak
• Avocado etter smak
• Revet ost
• Tomatsaus

Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 480°F / 250°C.
2. Gjør deigen rund og flat og legg den i en pizzapanne i støpejern.
3. Fordel tomatsaus på deigen og ost på toppen. Stek til osten har smeltet, men ikke fått en skorpe.
4. I mellomtiden, hakk Kimchi og bland med tunfisk og majones.
5. Ta pizzaen ut av ovnen. Tøm vannet fra tunfiskboksen ved å trykke lett på toppen av den åpnede dunken og hell vannet i vasken. Fordel Tunfisk-, Kimchi-, Majonesblandingen på pizzaen og lag hull i blandingen til eggene. Det skal være vegger for at eggene ikke skal spre seg over hele pizzaen. Tilsett ett egg per hull i blandingen av tunfisk, kimchi og majones.
6. Stek i ca. 10 minutter eller til eggene er ferdige.
7. Server med oppskåret avokadopålegg på toppen av pizzaen.