Maatjesdeling med rømme og gressløk

Det ville ikke vært en ekte sommer uten Maatjesharing med rømme og gressløk. Enkelt, raskt og deilig.

Ingredienser

• Maatjesdeling 150 g/person
• Rømme 1,5 dl/person
• Gløk etter smak
• Poteter
• kokte egg (valgfritt)

Instruksjoner

1. Kok poteter.
2. Skrell potetene eller server med skallet på.
3. På en tallerken legger du Maatjesharing og smører rømme på toppen. Klipp små biter av gressløk med en saks.
4. Server med knekkebrød, cheddarost og øl.