Munakoiso Gratiini
3 - 4 annosta
Ainesosat
- 2 munakoisoa, noin 800-1000 grammaa
- 3-4 sipulia
- 150 grammaa fetajuustoa
- 1/2 dl persiljaa
- 1 tl minttua, kuivattu
- 2 dl kermaa
- 1 dl juustoraastetta
- suolaa ja pippuria
- extra virgin oliiviöljy paistamiseen
Laitteet
Ohjeet
- Esilämmitä uuni 200 °C:seen.
- Leikkaa munakoisot 1 cm:n viipaleiksi ja aseta ne leivinpaperilla päällystetylle pellille. Paista uunissa, kunnes ne ovat pehmenneet ja saaneet väriä.
- Leikkaa sipuli ohuiksi viipaleiksi ja ruskista valurautapannussa keskilämmöllä. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Tee kerros munakoisoja 10 tuuman valurautapannun pohjalle ja lisää sen päälle puolet sipulista, puolet mintusta,
- puolet persiljasta ja murskaa puolet fetajuustosta.
- Tee samanlainen kerros lopusta munakoisosta, sipulista, mintusta, persiljasta ja fetajuustosta.
- Viimeistele juustoraasteella ja kaada sitten kerma kaiken päälle.
- Paista uunissa 220 °C:ssa noin 30-35 minuuttia.
- Tarjoile salaatin kanssa.
TALLENNA REEPTI MYÖHEMPITÄ VARTEN?
Jos haluat tallentaa tämän reseptin myöhempää käyttöä varten, voit tulostaa sen, merkitä sivun kirjanmerkkeihin tai tallentaa sen Pinterestiin.
Reseptin tulostaminen ilman kuvia
- Siirry osoitteeseen https://www.printfriendly.com/
- Kirjoita reseptin linkki syöttökenttään ja napsauta "Esikatselu"-painiketta.
- Vie esikatselussa hiiren kohdistin elementtiin, jota et halua tulostaa (kuvia tai muita elementtejä), ja poista se napsauttamalla roskakorisymbolia.
- Kun olet valmis, napsauta tulostuspainiketta.
Legg igjen en kommentar