Hjemmelaget paideig (paideig)

Oppskrift på paideig

For størrelsen på en 10" (26 cm) cast iron skillet eller ovnssikker form

Ingredienser

  • 125 g smør
  • 3 dl mel
  • en klype salt
  • 2 ss vann

Utstyr

Instruksjoner

  1. Skjær smøret i terninger. Bland deigingrediensene i en food processor eller for hånd.
  2. Press ut deigen i pannen og stikk hull i deigen og la den hvile i kjøleskapet i 30 minutter eller i fryseren i ca. 15 minutter.
  3. Forvarm ovnen til 400°F/200°C.
  4. Forstek deigen midt i ovnen i 10 - 12 minutter.
  5. Følg resten av paireceptet du lager.

paideig i en 10" støpejernspanne

stekt paideig i en støpejernspanne

pai med stekt i støpejernspanne


Hvordan skrive ut en oppskrift uten bildene

  1. Gå til https://www.printfriendly.com/
  2. Skriv inn lenken til oppskriften i inndatafeltet og klikk på "Preview"-knappen.
  3. I forhåndsvisningen, hold musepekeren over elementet du ikke vil skrive ut (bilder eller andre elementer) og klikk på søppelbøtte-symbolet for å fjerne det.
  4. Når du er ferdig, klikk på utskriftsknappen.

Legg igjen en kommentar

This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.